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伊豆韮山代官・江川家の食卓
JPY2,530(USD16.00)
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韮山代官・江川家は直参旗本でもあり、江戸屋敷と韮山屋敷を持って生活していました。江川酒、兵糧パンや当時の年中行事から探した献立を紹介、同時に伊豆の食材を紹介しています。
A、定価2,300円、税込み2,530円
著:橋本敬之
発行:長倉書店
サイズ:5版約250頁
定価:2530円(税込み)
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